Herzlich Wilkommen im Castellum

Whisky

Ardbeg -Wee Beastie 5 Jahre-	4,50 â‚¬ 8,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 47,4 % Vol. Schwarzer Pfeffer, Kiefernharz und starker Rauch dazu Teer und Schokolade. Lang, vollmundig und salzig im Abgang.
Ballechin -10 Jahre-	5,50 â‚¬ 10,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 46,0 % Vol. Rauch dominiert, gefolgt von Karamell zarter Vanille und krÃ¤ftiger Eiche. Langer Abgang mit intensivem Torfrauch.
Glenallachie -12 Jahre-	6,00 â‚¬ 11,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 46,0 % Vol. Marzipannoten treffen auf Facetten von FrÃ¼chten und sÃ¼ÃŸen Obst. Im Abgang warme MokkatÃ¶ne, Butterscotch und Muskat.
Kilchoman -Sanaig-	6,50 â‚¬ 12,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 46,0 % Vol. Rote FrÃ¼chte, gefolgt von karamelligem Torfrauch, , Eiche und dunkler Schokolade. Rauchiger Abgang mit Zimt und Nelke.
Smokehead -Sherry Cask Blast-	7,00 â‚¬ 12,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 48,0 % Vol. Intensiver Rauch mit sÃ¼ÃŸen Noten von Banane, Sultaninen und FrÃ¼chten. Lang und rauchig mit Sherry im Abgang.
Edradour -Caledonia 12 Jahre-	7,00 â‚¬ 12,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 46,0 % Vol. Fruchtig und leicht wÃ¼rzig mit Vanille und Sherry dazu sÃ¼ÃŸ und krÃ¤ftig mit GewÃ¼rzen und Eiche.
Dalmore - 12 Jahre-	7,00 â‚¬ 12,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 40,0 % Vol. Zitrusnoten mit Orangen und Oloroso Sherry, dazu ein Hauch Vanille. Im Abgang gerÃ¶steter Kaffee und Schokolade.
Laphroaig -Lore-	7,50 â‚¬ 13,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 48,0 % Vol. WÃ¼rzig, mit krÃ¤ftigen Rauchnoten und Chili. Trocken und angenehm sÃ¼ÃŸ im Abgang.
Aberlour -Double Cask 16 Jahre-	7,50 â‚¬ 13,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 43,0 % Vol. Intensive Sherrynoten, sÃ¼ÃŸe FrÃ¼chte und GewÃ¼rze. Im Abgang lang und wÃ¤rmend mit FrÃ¼chten und dezenter WÃ¼rze.
Ardbeg -Uigeadail-	7,50 â‚¬ 13,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 54,2 % Vol. SÃ¼ÃŸes Malz verbunden mit Ã¶ligem Rauch. Im Abgang lang, rauchig und aromatisch.
Caol Ila -Distillers Edition-	7,50 â‚¬ 13,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 43,0 % Vol. SÃ¼ÃŸliche Wein- und Fruchtnoten, abgerundet mit dezentem rauchnote. Im Abgang rauchig und lang mit dezenter WÃ¼rze.
Glenallachie -15 Jahre-	8,00 â‚¬ 14,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 46,0 % Vol. SÃ¼ÃŸe GewÃ¼rze, Rosinen und Karamell. Es folgen Banane, Orangenschale und dunkle Schokolade im Abgang.
Lagavulin -10 Jahre-	8,00 â‚¬ 14,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 43,0 % Vol. Weicher Geschmack, anfangs sÃ¼ÃŸ und salzig, anschlieÃŸend rauchig. Mittellanger, stark rauchiger Abgang mit echter Geschmackstiefe und einer Note von wÃ¤rmender WÃ¼rze.
Dalmore -Sherry Cask Select 12 Jahre-	8,00 â‚¬ 14,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 43,0 % Vol. Dunkle Schokolade, gehackte Mandeln, Zimt. Im Abgang mittellang, sÃ¼ÃŸ mit Mango, Panna Cotta und Zitronenkuchen.
Knockando -Master Reserve 21 Jahre-	10,50 â‚¬ 19,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 43,0 % Vol. Weich und reichhaltig mit Eiche, Mandeln und einem Hauch Erdbeeren. Lang und fruchtig im Abgang.
Lagavulin Special Release 12 Jahre	13,50 â‚¬ 22,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 56,4 % Vol. Sahnig-weiche und doch robuste Textur mit brodelnden Aromen von sÃ¼ÃŸen Pflaumen, Salz und KrÃ¤uter- und Rauchkomponenten. SÃ¼ÃŸlich-rauchig im Abgang.
Octomore -14.1-	16,00 â‚¬ 28,00 â‚¬	(2 cl) (4 cl)
Schottland, Single Malt, Alc: 59,6 % Vol. ZitrusfrÃ¼chte mit rauchiger Vanille und Toffee, gerÃ¶stete Kaffebohnen, Nelke und Muskat. Im Abgang erdiger Torfrauch mit Butterscotch und verbranntem Heidekraut.